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Cette rubrique est réservée aux personnes ayant participé à un atelier...Pour les autres, n'hésitez pas à me faire part de vos suggestions ou interrogations par mail ICI.

81 commentaires | Ajouter un commentaire
Papapetch
11 Janvier 2017 | 08:05:50


C'est fait, j'ai suivi l'atelier brioches.Toujours aussi convivial, sympathique et utile.
J'ai déjà quelques idées pour le prochain atelier.
Merci Cécile pour tes conseils très pratiques et tes recettes savoureuses.




balagny hugues
9 Décembre 2016 | 18:08:35


J' ai eu le plaisir de découvrir deux stages (baguettes, brioches, pain) qui m'ont permis de corriger mes défauts et d'apprendre les techniques boulangères mais façon "a la maison".
je conte bien emmené ma grande fille pour faire le stage croissant pain aux chocolats.
l 'ambiance est a la bonne humeur et on apprend beaucoup et on repart bien chargé de nos travaux.




Papapetch
15 Novembre 2016 | 07:30:56


Enfin un stage pratique qui donne toutes les informations nécessaires pour faire de bons pains, sans s'encombrer de détails inutiles.
Voilà plus de 10 ans que je fais mon pain et, grâce à l'Atelier Pain je fais maintenant un pain qui plait à toute ma famille.
Je retourne à l'Atelier pour des brioches, miam ...


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